몸속 노폐물을 싹 처리하는 ‘한국산 슈퍼 곡물’
한때 수퍼 곡물이라 하면 떠오르는 것은 렌틸콩, 퀴노아, 병아리콩 등 외국산 곡물이었습니다. 그러나 우리나라 곡물 중 대두, 수수, 조, 기장, 녹두도 손색없는 영양 성분을 자랑합니다. 대두와 수수: 건강에 꼭 필요한 슈퍼 곡물 1. 대두의 놀라운 영양 성분 대두는 단백질 함량이 40%에 육박하여, 한국인이 부족한 단백질을 보충하기에 이상적입니다. 단백질은 신체 조직의 성장에 도움을 주고, 칼슘과 칼륨은 … Read more